La microbrasserie familiale indépendante Senses Brewing est à l’origine du projet du Shed Reims. Elle y a installé sa production brassicole artisanale et une boutique.
Dominique (œnologue) et Yves (brasseur) Lebœuf dépoussièrent la tradition brassicole rémoise : circuit-court, accords bière & musique…
Senses Brewing, c’est littéralement le brassage des sens. C’est la volonté, à travers la création brassicole, d’ouvrir le champ des possibles sensoriel.

Sur place : Brasserie ,disquerre, Babbyfoot, Billard, Jeux de Flechettes