"Vieillir comme le bon vin, arriver à maturité, prendre de la bouteille, être du même tonneau, avoir des larmes ou une belle jambe, se bonifier… le vocabulaire de l’homme raconte la vie du vin, celui du vin raconte la vie de l’homme (et de la femme). On dit même, pour le raisin en fin de vie, qu’il est des pourritures nobles pour de belles vendanges tardives."
Le jeudi 6 octobre à l’Atrium, 14, rue du commerce à Reims de 18 h à 20 h à partir du livre qu’ils ont co-écrit ("Vieillir comme le bon vin, pour une vieillesse effervescente et pétillante ! ). Les auteurs, Thierry Delcourt psychanalyste; Michel Billé, sociologue; Jean-Pierre Graftiaux, médecin anesthésiste; Alexandre Cattier, oenologue et Didier Martz, philosophe fileront la comparaison et l’analogie pour une dégustation à suivre.
Entrée libre et gratuite. Nombre de places illimitées.