a l'approche de Pâques  pour occuper les enfants ou vous même ,pourquoi pas leurs faire découper dans de la pâte sablée des petits sujets  de pâques a l'emporte-piéce ou dans du  carton en forme d'oeuf ,lapins ext que vous cuirez vous même .vous pouvez temper une partie dans du chocolat  décord a vous l'inspiration ....

recette pâte sablée : 280 gr de beurre ramoli ,180 gr de sucre glace ,80 gr de poudre d'amande 2 oeufs ,2 jaunes , vanille liquide une cuillère a soupe .460 gr de farine ...

si vous avez un robot ç est bien sinons a la main ( préparer tous vos ingrédiens avant et surtout  PESER .

travailler le beurre et le sucre glace et faire crémer ensemble ajouter la poudre d'amande ,ajouter oeufs et jaunes la vanille est en dernier la farine . attention quand vous incorporez la farine ,juste un mélange pour mélanger l'enssemble et après avec la paume de la main en trois quatre ultimes mouvement couvrer avec du film alimentaire et au frigo quatre heurre ,faite la plutôt la veille sortir une heurre avant de sans servir ,retravailler un peu et l'étaler au rouleau ....

cette recette vous donne également trois tarte de 8 personnes pour faire au citron meringué ,au chocolat , au fraises , tous les fruits fais a la seule condition de cuire les fonds de tarte avant . tarte boudalou avec crème d'amande et poire a cuire ansemble .je suis a votre disposition pour toutes questions posées 

ALLER MAINTENANT PÂTISSER SUBLIMER VOS CRÉATIONS ..

bientôt d'autre recettes  bizzzz