PENDANT LE CONFINEMENT AVEC CYRIL LIGNAC

RECETTES SIMPLES A FAIRE CHEZ SOI 

A partir de ce mardi, Cyril Lignac s’invite chez vous quotidiennement avec Tous en cuisine en direct, à partir de 18h45.

Le principe ? 

« Un cours de cuisine géant à travers la France »,

diffusé en live sur M6,

où les internautes pourront interagir avec le chef.

Vendredi 10 avril :

POISSON PANÉ (ou steaks hachés), KETCHUP MAISON

• 4 morceaux de poissons blancs au choix ou 4 tranches de tofu ou 4 steaks hachés de boeuf
• 2 blancs d’œufs
• 150 g de farine chapelure ou mie de pain sèche mixée herbes fraîches (persil, basilic..)
• 1 citron jaune
• 500 g de tomates concassées en boîtes
• 35 g de miel
• 30 g de sucre
• 100 g de gingembre frais ou 30 g de gingembre en poudre
• 1 gousse d’ail
• 1 petit piment oiseau
• 70 g de vinaigre balsamique blanc ou vinaigre de vin blanc
• ***
• 1 poêle
• 1 planche
• 1 couteau éminceur
• 1 spatule plate
• 4 assiettes creuses
• 1 casserole
• 1 spatule
• 1 mixeur plongeant
• 1 couteau d’office

MILKSHAKE BANANE-FRAMBOISE

• 2 bananes
• 250 g de fraises
• 50 cl de lait entier ou lait d’amande
• 100 g de framboises
• 25 g de sucre
• ***
• 2 saladiers
• 1 couteau d’office
• 1 planche
• 1 blender
• 1 maryse

ET UN PETIT COUCOU CHAQUE SOIR A UNE EQUIPE DE 1ere LIGNE