PENDANT LE CONFINEMENT AVEC CYRIL LIGNAC

RECETTES SIMPLES A FAIRE CHEZ SOI 

A partir de ce mardi, Cyril Lignac s’invite chez vous quotidiennement avec Tous en cuisine en direct, à partir de 18h45.

Le principe ? 

« Un cours de cuisine géant à travers la France »,

diffusé en live sur M6,

où les internautes pourront interagir avec le chef.

Mardi 14 avril :

CROQUE MONSIEUR CROUSTILLANT À LA POÊLE

• 16 tranches de pain de mie frais
• 200 g d’emmental râpé ou parmesan râpé ou gruyère râpé
• 100 g de crème fraîche
• 1 œuf
• muscade ou cumin en poudre
• 100 g de beurre
• 100 g de jambon blanc en tranche fine ou jambon de dinde
• 1 botte de ciboulette
• 1 trait d’huile d’olive
• 15 g de beurre

***

• 1 mixeur ou 1 blendeur
• 1 saladier
• 1 planche
• 1 couteau éminceur
• 1 spatule
• 1 poêle

RATATOUILLE AU CUMIN, ŒUF CASSÉ

• 2 courgettes
• 3 tomates
• 2 aubergines
• 2 gousses d’ail épluchées
• 200 g de coulis de tomates
• huile d’olive
• paprika
• cumin en poudre
• piment en poudre
• 1 à 4 œuf
• thym

***

• 1 saladier
• 1 spatule
• 1 poêle
• 1 plat

ET UN PETIT COUCOU CHAQUE SOIR A UNE EQUIPE DE 1ere LIGNE