Bonjour ,
Dans le cadre des Journées de l'Archéologie je vous propose de participer au Chateau Perrier, Musée de l'Archéologie et du Champagne, à une visite guidée GRATUITE intitulée
“Bière ou vin ? Les traces dans les jarres et les amphores à l’époque gauloise”
Visite effectuée par Marion Saurel, céramologue à l’Inrap
Les restes de grands vases en céramique retrouvés sur les sites archéologiques de l’âge du Fer sont les principaux témoins de la consommation des boissons fermentées. Cette visite sera l’occasion d’observer différents types de traces et d’évoquer les analyses permettant d’avoir une nouvelle approche de la fabrication et de la consommation de ces alcools en Champagne à l’époque gauloise.
Dans un second temps nous pourrons assiter à un atelier scientifique “Labo fermentation” pour découvrir les boissons fermentées de l’Antiquité et le rôle des levures dans leur recette de fabrication.
Et visiter librement le musée...
Au plaisir de vous revoir ou de faire votre connaissance et de partager avec vous ce bon moment de découvertes,
Je vous donne RV à l'entrée du musée pour 14H, visite à 14H15.
Stéphanie