à partir de 10h

Marché aux truffes de la Champagne !

L’association marnaise des producteurs de la marne organise avec le soutien de la ville de Reims la nouvelle édition du Marché aux truffes de la Champagne dans le cloître du musée Saint Remi.

c'est la 9ème édition

du Marché aux truffes d’automne

de Champagne-Ardenne

Les visiteurs pourront rencontrer les trufficulteurs régionaux de la reine noire. Les papilles en émoi, ils se verront proposer des produits d’exception (biscuits de Rosnay, confit de ratafia aux truffes, charcuterie de Saint-Martin, escargot des Grands Crus, foie gras de canard, safran des Ardennes, lentillons de Champagne).

AVEC LES PRODUCTEURS RÉGIONAUX DE :

• Ferme de St Martin
• Foie gras de Canard d’Anne Sophie
• Lentillon de Champagne
• Gourmandises Délice Décadol
• L’Escargot des Grands Crus
• Pépinière Robin
• Chocolat de Maud
• Safran/Confiture

INFORMATIONS PRATIQUES :

• ENTRÉE LIBRE / Pass sanitaire obligatoire
• 10 h Ouverture du marché
• 11 h 30 et 15 h Démonstration de chiens truffifi ers
• 10 h 45 et 15 h 30 Conférence par Jean-Sébastien Pousse - Expert fifi lière truffe
• 16 h 30 Clôture du marché

aucune obligation d'horaire, vous venez à l'heure qui vous convient.... 

  LES OVS