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Sortie n° 1077591, créée le 05 04 2020
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Date de la sortie
Heure de début
07:00 (du matin)
Descriptif de la sortie
Voici ma recette du poulet Basquaise
Pour 1 personne:
- 2 belles cuisses de poulet jaune.
- poivron rouge
- poivron vert
- poivron jaune
- tomates
- oignon
- huile d' olive
- sel
- 5 baies (épice avec différents poivre)
- vin blanc
Dans une cocotte en fonte, mettez votre huile d' olive à chauffer ensuite faites dorer vos morceaux de poulet.
Ajoutez l' oignon, les différents poivrons coupés en lamelles, les tomates coupées en quartier déglacez avec 1/4 de litre de vin lanc (moelleux, vin un peu sucré) et ajouter de l' eau.
Ajoutez du sel, 5 baies et laissez mijoter à feu doux pendant 35 minutes.
Accompagné de riz basmati.
Bon appétit 😊
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Places
OuiEx: Pierre (+2)
12
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Sponsor
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